信州産の地粉（小麦粉）にこだわったというのが依田製菓（よだせいか）の「田舎かりん糖」。信州・佐久の人にはポピュラーな製菓会社で、依田製菓は長野県佐久市長土呂のお菓子メーカーです。
地元では懐かしい味として人気
この「田舎かりん糖」を目にしたのは、信州・小諸の老舗旅館「中棚荘」の売店で。
やはり地元では懐かしい味として人気なのだとか。
「とくに佐久ではモンドウル田村屋と並ぶお菓子の名店」（取材時に佐久で聞いた話）なのだとか。ちなみにこのモンドウル田村屋は、明治38年、田村屋菓子店として創業した老舗菓子店です。
