38愛媛県 程野商店「松山あげ」(愛媛県松山市) 2015.09.22 プレスマンユニオン編集部 「松山あげは美味しいから試してごらん」。愛媛県の人に「松山あげ」のことを尋ねると異口同音に返ってくる答えが、コレ。 そんなに美味しいなら、試してみようと、「香川・愛媛せとうち旬彩館」で入手したのが程野商店の「松山あげ」で…
38愛媛県 旭醤油醸造場「ゆず すだちポンズ」「ふりかけポン酢」 2015.09.22 プレスマンユニオン編集部 旭醤油醸造場は愛媛県宇和島市吉田町にある老舗の醤油醸造所。創業明治15年という歴史を誇る宇和島の誇るメーカーです。かつては日本全国にご当地醤油・味噌醸造所がありましたが、今では数少なくなってしまいました。