信州・佐久の依田製菓謹製「田舎かりん糖」

信州産の地粉(小麦粉)にこだわったというのが依田製菓(よだせいか)の「田舎かりん糖」。信州・佐久の人にはポピュラーな製菓会社で、依田製菓は長野県佐久市長土呂のお菓子メーカーです。

地元では懐かしい味として人気

この「田舎かりん糖」を目にしたのは、信州・小諸の老舗旅館「中棚荘」の売店で。
やはり地元では懐かしい味として人気なのだとか。

「とくに佐久ではモンドウル田村屋と並ぶお菓子の名店」(取材時に佐久で聞いた話)なのだとか。ちなみにこのモンドウル田村屋は、明治38年、田村屋菓子店として創業した老舗菓子店です。

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